Новости

Все новости
2022-11-21
22-23 ноября в ЦВЗ «Манеж» в Москве пройдет международный форум «История для будущего. К 100-летию СССР». Цель форума – организация представительной площадки для квалифицированного обмена мнениями о Советском Союзе в целом и отдельных аспектах его исторической жизни в различные периоды.
2022-11-15
Поэт Илья Резник и издатель Леонид Палько побывали в эфире Радио «Комсомольская правда» (97,2 FM) - с политическим обозревателем KP.RU Александром Гамовым
2022-11-14
Мероприятие проводится при поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций и Российского книжного союза.
2022-11-08
Президент РФ Владимир Путин в День народного единства осмотрел выставку "Украина. На переломах эпох", которая открылась в столичном Манеже и продлится до 24 ноября.
Все новости

Готовим в охотничьей избушке

ISBN:978-5-4484-2731-2; 288с.; 2021г.; 60х90/16; твердый; Бумага:мелованная;

В этой книге вы найдете не только большое разнообразие рецептов приготовления дичи, которые можно воспроизвести как на хорошо оборудованной базе, так и в лесу у костра или в избушке на печи, но также блюда из рыбы, грибов, диких растений, рецепты полезных заготовок, и описание приёмов, которые облегчат и ускорят приготовление еды в полевых условиях. Книга предназначена прежде всего для охотников, выезжающих на охоту на несколько дней, а также сотрудников охотничьих хозяйств, которые хотели бы хорошо готовить для своих клиентов в любой ситуации, но будет интересна и тем, кто просто любит готовить на природе.

"Елизавета Целыхова благодаря своему творческому энтузиазму, пропитанному любовью к природе, охоте и мастерству охотничьей кулинарии, уже давно известна читателям как автор нескольких книг об истории, традициях и искусстве охотничьей кухни.
Уверен, что в любой компании человек, умеющий не только охотиться, но и готовить правильно — вкусно, сытно, быстро и красиво, ценится особо, не ниже опытного следопыта или меткого стрелка.
Именно от него зависит настроение и будущее следующего охотничьего дня, его успех! Попасть в охотничьих угодьях за стол к Елизавете — это тоже охотничья удача, а точнее праздник вкуса и охотничьего настроения!
Уважаемые охотники, читайте, учитесь, совершенствуйте свои навыки в приготовлении охотничьих блюд! Помните, что ваша охота заканчивается только тогда, когда ваши родные, друзья, коллеги за столом скажут: «Спасибо, это было здорово!»
С пожеланиями ни пуха ни пера и приятного аппетита!"
 

Игорь Александрович Домский,
директор ФГБНУ ВНИИОЗ им. проф. Б.М. Житкова,
член-корреспондент Российской академии наук,
доктор ветеринарных наук, профессор, заслуженный работник
охотничьего хозяйства ассоциации «Росохотрыболовсоюз»

Лидеры продаж

Все лидеры


 ©"Вече". 2008г. Все права защищены. Разработка: 2people.ru г.Москва, ул. Алтуфьевское шоссе, д.48 корп.1; Тел. +7(499)940-48-70, +7(499)940-48-71; e-mail: veche@veche.ru